Men, en må jo spise, så idag lagde jeg en nudelsuppe, utruleg enkelt, og så godt!
Her er oppskriften. En suppe med litt krutt i, så den renser ut forkjølelse og annet uhyggelig, og så er den kjempesunn!
En pkt nudler
5 cm purre
2 sjampinjonger
5 dl vann
1 kyllingfilet, gjerne ferdig stekt, ellers så du ta en omgang med den i steikepanna
0.5 hønsebuljongterning
0.5 fersk chili
1 hvitløksbåt
1 msk kikkoman soya, eller annen "tynn" soya.
Ha opp vannet i en kjele, og legg i buljongterningen
Finhakk purre, sjampinjonger och chilin. Press hvitløksbåten og ha det opp i kjelen.
Kutt kyllingen i små spisbare betar, knus nudlene i posen og tøm posen oppi kjelen sammen med kyllingen. Kok opp, og smak av med soyan. Ferdig!
Du trenger ingen andre krydder, og husk at du ikke skal ha opp i krydderposen som følger med nudlene!
Hyggelig spis, og god bedring til alle som dratt på seg en nyttårs forkjølelse, influensa og alt annet som man får vinterstid!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar